Про вино для UWINE

Нещодавно Український  портал про вино @uwines.com.ua дізнався, а ми розповідали  про те, як і чим живуть зараз українські винороби, як працюють цієї непростої весни, як продають свої вина під час карантину... «Незважаючи на карантинний ступор, у якому опинились українська економіка і суспільство, життя на виноробнях триває, лози приходять до тями після теплої зими, і винороби та їхні команди не припиняють працювати» пише портал @uwines.com.ua 

Про те, що відбувається на виноробні зараз, розповів власник Biologist Ігор Петренко:

“Якщо коротко й по суті, то зараз на виноградниках та на виробництві у Лісниках працюють три людини: Женя, Олександр і я (коли маю нагоду, бо керую ще декількома бізнес-проєктами). Виноробня розташована просто поруч з нашим сімейним будинком, то ж процес та прогрес ми бачимо щодня, і маємо нагоду підтримувати одне одного у ці непрості часи. Більшість свого часу Женя й Олександр приділяють підготовці території для закладання нових виноградників, решта – оформленню та підготовці вин до продажу. Я готую зразки для контрольного аналізу та займаюсь просуванням онлайн-крамниці. Незабаром плануємо завезти нові саджанці з Австрії, сподіваюсь, все пройде добре. Тим часом на Одещині наш виноградар Дмитро ретельно вивчає літературу з органічної обробки виноградників. До початку жорсткого карантину ми встигли провести декілька дегустацій для приватних осіб та рестораторів, але зараз гостей не приймаємо – відклали до кращих, “післякарантинних” часів. 

В цілому, з надією та оптимізмом чекаємо, коли закінчиться карантин, і ми всі разом знову будемо радіти життю. А поки що працюємо над імунітетом, бо він – запорука здоров’я. І вам радимо, будьте здорові!”