Дегустації BIOLOGIST у Вінниці

Листопад був багатий на подорожі та дегустації. Дві з них пройшли у Вінниці.

Спершу ми взяли участь у крутій гастровечері в "Ресторації Нова Провінція". Це чудовий заклад нагорі багатоповерхівки – відповідно, з крутезним краєвидом на місто. "Нова Провінція" спеціалізується на сучасній українській кухні.

Шеф-кухар ресторації Володимир Копан дійсно вразив своїми авторськими закусками та спеціалітетамии, які були гармонійно поєднані з нашими винами: Піно Меньє, Аліготе, Одеським Чорним, Піно Нуар та іншими.

А наступного дня встигли завітати до місцевих партнерів і влаштувати дегустацію для співробітників вінницького WineTime. Було приємно познайомитися та відповісти на багато цікавих питань.

Вінниця дійсно порадувала цікавістю до українського виноробства. Чекаємо на нові зустрічі, друзі!