Уяви собі: ти на терасі серед виноградників, з келихом вина, яке щойно відкрив сам винороб. Навколо — зелена тиша, аромат запеченого м’яса з дров’яної печі, живі розмови і багато вина, яке хочеться смакувати, відкривати, пізнавати.
Це не фантазія — це винна екскурсія на виноробню Biologist.
Що входить до програми?
Авторська екскурсія від самого винороба
Вас особисто зустріне Ігор Петренко — засновник і винороб Biologist. За плечима Ігоря — понад 25 років досвіду з вином у міжнародному просторі та 10 років авторського виноробства в Україні. Саме він проведе вас виноробнею та поділиться власним баченням і філософією створення вина.
Прогулянка виноградниками
Виноградники Biologist — це терасні посадки в урочищі Кирикове, одному з найкрасивіших куточків Київщини. Тут ростуть унікальні сорти, які вже дають врожай і з яких створюється наша серія вин "Першотвір". Під час екскурсії ви зможете насолодитися краєвидами та зробити яскраві фото.
Світ натурального та біодинамічного виноробства
Поговоримо про органічне, натуральне та біодинамічне виноробство. Ігор розповість, що таке “натуралочка”, чим особливі помаранчеві вина, чому біодинамісти закопують роги — усе простими словами, з прикладами та дегустацією.
Гастрономічна вечеря під відкритим небом
На вас чекає авторський обід або вечеря з вином: м’ясо, морепродуктами, приготовані в дров’яній печі, сезонні овочі, фрукти, крафтові сири — усе ретельно підібране під вина, які ви щойно скуштували.
⸻
Організаційна інформація:
Локація: Київська область, виноробня Biologist
Попередній запис: щонайменше за 7–8 днів
Групи: від 10 осіб
Вартість: 3500 грн з особи (включає екскурсію, дегустацію та обід/вечерю)
Запис та уточнення: +38 097 994 94 67
Пн–Пт: 10:00–19:00
Сб–Нд: вихідні (пишіть у Viber / Telegram — відповімо в будні дні)
