610,00 ₴
Основні характеристики
• Тип вина: Біле сухе біодинамічне
• Сорти винограду: Шардоне, Вельтлінер, Мюлер Тургау, Рислінг та Трамінер.
• Колір: Світло-солом'яний
• Технологія виробництва: Метод “ансестраль” — давній спосіб створення ігристих вин, коли вино розливають у пляшки наприкінці бродіння. Пляшки закривають “пивними” кришками, а процес бродіння триває, завдяки чому утворюється природний вуглекислий газ. Завдяки цьому методу вино не потребує додавання сірки, залишаючись стабільним і природним.
• Витримка: Щонайменше 4 місяці на осаді у пляшці, після чого проходить дегоржаж (зняття з осаду)
• Аромат: Виразний і багатогранний, з нотами лугових трав, аґрусу та легкими відтінками ферментованих фруктів
• Смак: Легкий, освіжаючий, із приємною природною кислотністю та ніжним грайливим післясмаком
• Рекомендована температура подачі: 10-12°C
Це біодинамічне вино — універсальний напій, який чудово доповнить:
• Біле тушковане м’ясо (курка або індичка).
• Морепродукти, зокрема креветки.
• Свіжі салати з легкими заправками.
• Ідеально смакує самостійно як аперитив.
Чому варто обрати це вино?
• Біодинамічний підхід: Виноград вирощується без хімічних добрив, що робить вино екологічним і натуральним.
• Свіжість та легкість: Вино створене для насолоди молодим, з акцентом на природний смак і аромат.
• Особливий метод виробництва: Традиційний “ансестраль” зберігає автентичність і природність напою.
Biologist Першотвір ігристе — вибір для тих, хто цінує натуральність, екологічність та незабутній смак. Насолоджуйтесь ним молодим, відкриваючи всі грані його унікального характеру!

